ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι περισσότεροι το θυμούνται μόνο σε περιόδους νηστείας, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη, αφού αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, με καλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και απαραίτητα για την καλή υγεία και ισορροπία του οργανισμού μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι στις χώρες της Μέσης Ανατολής αποτελεί βασικό συστατικό ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ότι πρέπει για το σχολείο, αλλά και για το γραφείο! Δίνουν ενέργεια και δύναμη για να ανταποκριθείτε στις απαιτήσεις της ημέρας! Υλικά 100 gr ταχίνι (προτιμήστε χύμα, είναι πιο φτηνό και πιο καλό από το τυποποιημένο) 120 gr μέλι χλιαρό 120 gr quaqer αποφλοιωμένο Ότι άλλο θέλετε από ξηρούς καρπούς, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα κτλ., ψιλοκομμένα κατά προτίμηση Εκτέλεση Βάζετε όλα μαζί τα ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αγαπημένο υλικό της νηστείας το ταχίνι. Η Μαρία Αλεξάνδρου και τα Αγαπητά Αρτοποιήματα μάς προτείνουν μια πεντανόστιμη ταχινόπιτα! Υλικά για τη ζύμη: 300 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουταλάκι τριμμένη κανέλα 60 γρ. μαλακό φυτικό βούτυρο 150 ml περίπου Χυμό πορτοκαλιού Υλικά για τη γέμιση 80 γρ. ταχίνι 80 ..
