CAKE POPS: ΔΙΑΣΚΕΔΑΖΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ!

CAKE POPS: ΔΙΑΣΚΕΔΑΖΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ!

Ένα πολύ απλό γλύκισμα που μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα μαζί με τα παιδιά σας, για να κεράσουν τους συμμαθητές στο σχολείο ή για το παιδικό party. Η συνταγή που ακολουθεί είναι του Άκη Πετρετζίκη, αλλά αν ψάξετε στο διαδίκτυο θα βρείτε πάρα πολλές παραλλαγές. Όποια και να προτιμήσετε ένα είναι σίγουρο: πρόκειται για ένα πεντανόστιμο γλυκό ..

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Ένα γλυκό μαμαδίστικο, αγαπημένο, σοκολατένιο και δροσερό! Η μαμά μου συνήθιζε να το λέει “τρελότουρτα” και κάθε φορά που ρώταγε τι γλυκό θέλετε να φτιάξω πεταγόμουν και φώναζα… “τρελότουρτα!!!”. Ιδανικό για να τελειώσει ένα γεύμα γιατί, παρά τη σοκολάτα, δεν είναι καθόλου βαρύ. Υλικά 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ 1 γάλα εβαπορέ 1 κουτί ..

MUFFIN ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ

MUFFIN ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ

Σοκολατένια μάφινς, εύκολα και γρήγορα, χωρίς μίξερ! Προσθέστε μέσα σταγόνες κουβερτούρας ή αν θέλετε έξτρα γεύση προσθέστε 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα! Ιδανικό για μπουφέ, για το καφεδάκι σας ή για το κολατσιό των παιδιών! Μας γλυκαίνει η Χάιδω Καραϊλή Υλικά για 12 μάφινς 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 1 φλ. ζάχαρη 1/2 ..

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

Ένας διαφορετικός νηστίσιμος και υγιεινός κορμός σοκολάτας, από τη Σταυρινή Στάυρου, διαιτολόγο-διατροφολόγο. Υλικά 7 κουταλιές ζάχαρη άχνη 7 κουταλιές κακάο 100 γρ. ταχίνι 1 πακέτο μπισκότα digestive 1 φυτική κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το ταχίνι και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Μετά σπάμε ..

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

Cookies με κομματάκια σοκολάτας και γέμιση nutella! Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ! Εύκολο στην παρασκευή τους, με απλή συνταγή για μπισκότα, που όμως οι σταγόνες σοκολάτας και η γέμιση απογειώνουν τη γεύση τους! Χρησιμοποιήστε ένα καλό βούτυρο για ακόμα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (ή ..

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Σας περίσσεψαν μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Κάντε τα τρουφάκια!! Εύκολο, γευστικό, εντυπωσιακό… Μπορείτε, επίσης, να τα βάλετε σε μια ωραία πιατέλα και να τα προσφέρεται ως δώρο! Μας γλυκαίνει η Χάιδω Καραϊλή Υλικά (για περίπου 20-25 τρουφάκια) 170 γρ κουβερτούρα γάλακτος 6-7 μελομακάρονα σπασμένα και τριμμένα με το χέρι 1/4 κούπας καρύδια ..

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

Ένα νόστιμο γλυκό που λιώνει στο στόμα! Ιδανικό και για επιδόρπιο αλλά και για να συνοδέψει τον καφέ σας! Πιο εύκολη σοκολατόπιτα δεν υπάρχει! Σε περίπτωση που δεν έχετε, ή δεν σας αρέσουν τα φουντούκια, μπορείτε να την κάνετε και με καρύδια ή αμύγδαλα.   Υλικά 5 αυγά 1 φλ. του τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 1 ..

ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μελωμένα πορτοκάλια και βελούδινη γλύκα σοκολάτας, σε θεσπέσιο γευστικό συνδυασμό! Εύκολο, απλό και πολύ οικονομικό… Φυλάξτε τα φρέσκα σοκολατάκια σε δοχείο που κλείνει καλά και θα έχετε πάντα μια γλυκιά επιλογή χωρίς πολλές θερμίδες! Υλικά (για  22 περίπου ροδέλες) 4 μέτρια χοντρόφλουδα πορτοκάλια ακέρωτα και χωρίς κουκούτσια 3 κούπες ζάχαρη 1 ½ κούπας νερό λίγο χυμό λεμονιού ..

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

Ένα διαφορετικό, νόστιμο και πρωτότυπο σοκολατάκι με γεύση μανταρινιού! Αξίζει να τα δοκιμάσετε! Ιδανικό και για περιόδους νηστείας. Μας γλυκαίνει η Χάιδω Καραϊλή Υλικά φλούδες από 13 μανταρινια 2 φλιτζάνια του τσαγιού καρύδια ψιλοτριμμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 3 πλάκες σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο τριμμένο καρύδι για διακόσμηση χαρτάκια Εκτέλεση ..

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

Η αγαπημένη καρυδόπιτα όταν συναντήσει τη σοκολάτα … απογειώνεται!! Μάς κερνάει ο Γιώργος Ταραμίγκος… Υλικά 3 αυγά 100 γρ καστανή ζάχαρη 140 γρ αλεύρι 60 γρ αμύγδαλο σε σκόνη 125 γρ βούτυρο λιωμένο (από αγελαδινό γάλα) 150 ml γάλα 200 γρ καρύδια τριμμένα 100 γρ κουβερτούρα 55%,λιωμένη σε μπεν μαρί 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ ..

ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

Το εντυπωσιακό και αγαπημένο πλέον μερεντόψωμο, βήμα – βήμα από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της. Θα τo λατρέψουν τα παιδιά… μικρά και μεγάλα! Υλικά 550 γρ αλεύρι Αλλατίνη 2 αυγά 60 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 180 ml φρέσκο γάλα χλιαρό 6 κουταλάκια του γλυκού Βιτάμ λιωμένο 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 1/2 κουταλάκι ..

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ OREO

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ OREO

Σπιτικά σοκολατάκια με βάση μπισκότα Oreo, για να κεράσετε τους καλεσμένους σας ή να τα φάτε… μόνοι σας! Υλικά (υλικά για 15 μερίδες) 2 πακέτα μπισκότα OREO 1 πακέτο τυρί PHILLADELFIA τρούφα ή τριμμένοι ξηροί καρποί ή λευκή σοκολάτα (κατά προτίμηση) Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο MULTI και τα αδειάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ ..