ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ

Σε ποιον δεν αρέσει η καρμπονάρα; Αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών για πολλούς… απλό, αλλά πάντα εντυπωσιακό! Μαγειρεύει Το Εργαστήρι της Ειρήνης Υλικά 500 gr Σπαγγέτι ‘Το εργαστήρι της Ειρήνης‘ 300 gr καπνιστό μπέικον σε κύβους 100 ml κρέμα γάλακτος 100 gr κατσικίσια & αγελαδινή γραβιέρα (mix) 2 κρόκους αυγών μαϊντανός αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε σε ..

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ & ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΕΛΑΝΙ ΣΟΥΠΙΑΣ & ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ

Ένα ιδιαίτερο πιάτο για να εντυπωσιάσετε την παρέα! Κι αν δεν σας αρέσει το μελάνι σουπιάς… φτιάξτε το με απλές ταλιατέλες! Γιατί απλά ο συνδυασμός του σολομού με τα ζυμαρικά είναι πάντα υπέροχος! Μαγειρεύει το Το Εργαστήρι της Ειρήνης Υλικά 450 γρ. ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς ‘Το εργαστήρι της Ειρήνης‘ 150 γρ. καπνιστός σολομός κομμένος σε λωρίδες ..

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΡΟΖ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΡΟΖ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Ένα μυρωδάτο πιάτο ζυμαρικών, φτιαγμένο με αγνές πρώτες ύλες και φρέσκα μυρωδικά από Το Εργαστήρι της Ειρήνης. Υλικά 1 πακέτο Λιγκουίνι ‘Το εργαστήρι της Ειρήνης‘ 100 γρ. σάλτσα ντομάτα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο ελαιόλαδο 2 κ.γ. βασιλικό 100γρ. σκληρό τυρί λίγο σκόρδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα λιγκουίνι ..

ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ 4 ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ 4 ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Ένα υπέροχο πιάτο ζυμαρικών, φτιαγμένο με αγνές πρώτες ύλες και φρέσκα μυρωδικά από Το Εργαστήρι της Ειρήνης. Υλικά 1 πακέτο κοχύλια ‘Το εργαστήρι της Ειρήνης‘ 1 σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά και λαχανικά ‘Το εργαστήρι της Ειρήνης‘ 1 σκ. σκόρδο 1 πρ. μοσχοκάρυδο λίγο αλαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι παρμεζάνα γραβιέρα ανθότυρο μοτσαρέλα εάν θέλουμε προσθέτουμε αλάτι Εκτέλεση ..