ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ

Τώρα το καλοκαίρι που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, μπορείτε να τα κάνετε μια ωραία πίτα μαζί με τυρί και να την πάρετε μαζί σας στην παραλία. Είναι ένας όμορφος τρόπος να φάνε και τα παιδιά κολοκυθάκια, αφού θα τα έχετε κρύψει μέσα στην τυρόπιτα! Από τη Μαρία Τσιβρανίδου  Υλικά για τη ζύμη 680 ..

ΚΙΧΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ!

ΚΙΧΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ!

Παραδοσιακή συνταγή της γιαγιά μου από τον Έβρο! Κάθε φορά που τα έκανε, μοσχοβολούσε το σπίτι!! Την μοιράζεται μαζί μας η Όλγα Πολυδώρου από το Όμορφο Κουζινάκι της  Υλικά ζύμης 1 κιλό αλεύρι Αλλατίνη κίτρινο 2 φλιτζάνια τσαγιού χλιαρό νερό 2 κουταλάκια γλυκού κοφτό αλάτι 1 κουταλιά σούπας ξύδι 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 φακελάκι ..