ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

Το κέικ αρέσει σε όλους και είναι ένα αγαπημένο γλυκό που ναι μεν θεωρείτε εύκολο, έχει όμως τα μικρά του μυστικά για να φουσκώσει και να γίνει πετυχημένο. Το φούσκωμα ενός κέικ εξαρτάται από το είδος του κέικ που θέλουμε να φτιάξουμε. Υπάρχουν 2 βασικές διαφορετικές κατηγορίες: τα κέικ βουτύρου που φουσκώνουν λόγω του μπέικιν ..

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

Οι γιορτές σχεδόν έφτασαν και εμείς ψάχνουμε καινούργιες και πρωτότυπες ιδέες για εσάς! Όταν τα Χριστούγεννα αποτελούν πηγή έμπνευσης για τις μαμάδες..δείτε τι δημιουργούν με πολύ αγάπη για τα παιδάκια τους! Τι θα λέγατε να πάρετε μια ιδέα από τα παρακάτω και να τα δημιουργήσετε παρέα;           

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

Εντυπωσιάστε με ένα πρωτότυπο κέικ “καμηλοπάρδαλης”! Και όλοι θα σας ζηλεύουν!! Και μη φανταστείτε ότι είναι δύσκολο… Η Όλγα Πολυδώρου μάς δείχνει τα μυστικά της… Υλικά 5 αυγα 1 ½ μισή κούπα τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 ½ μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο ..

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Πρωτότυπο, πανεύκολο και γευστικότατο κέικ με κρέμα για να συνοδεύσετε τον καφέ σας! Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Βανίλια σκόνη Υλικά για τη βάση Αλεύρι 300 γρμ. Ζάχαρη 200 γρμ. Αυγά 4 τμχ. σε θερμοκρασία δωματίου Ηλιέλαιο 130 ml ..