ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

Σε όλους μας αρέσουν οι πίτες με σουβλάκι… ειδικά όταν είναι σπιτικές και αλάδωτες! Φτιάξτε τις δικές σας υγιεινές πιτούλες και χρησιμοποιήστε τες είτε για να τυλίξετε σουβλάκια και γύρο είτε σαν βάση για πίτσα!   Υλικά 500 γρ. αλεύρι 1 νεροπότηρο χλιαρό νερό περίπου 250 ml μισό φακελάκι ξερή μαγιά (ή μισή νωπή) 1 ..

ΦΟΚΑΤΣΙΑ

ΦΟΚΑΤΣΙΑ

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο! Από τη Μαρία Αλεξάνδρου και τα Αγαπητά Αρτοποιήματα. Υλικά Αλεύρι σκληρό 450 γρ. περίπου Νερο χλιαρο 230 ml Μαγιά 22 γρ. Αλάτι 3/4 κουταλάκι του γλυκού Χονδρό αλάτι Ντοματάκια Δενδρολίβανο Ελαιόλαδο Εκτέλεση Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε για 10 λεπτά περίπου. Απλώνουμε τη ζύμη μας ..