ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ MUFFINS ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ MUFFINS ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ

Περιμένετε παρέα για καφέ αλλά νηστεύετε; Κανένα πρόβλημα! Η Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφό Κουζινάκι της, μάς κερνάει νηστίσιμα muffins που φτιάχνονται πραγματικά σε 5 μόνο λεπτά! Υλικά 6 κουτ. σούπας κακάο σκόνη1 κουτ. γλυκού σόδα μαγειρικής2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη10 κουτ. σούπας ηλιέλαιο2 κουτ. σούπας ξύδι2 βανίλιεςξύσμα από ένα πορτοκάλιχυμό από ένα πορτοκάλι2 φλιτζ. τσαγιού ..

ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

Το εντυπωσιακό και αγαπημένο πλέον μερεντόψωμο, βήμα – βήμα από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της. Θα τo λατρέψουν τα παιδιά… μικρά και μεγάλα! Υλικά 550 γρ αλεύρι Αλλατίνη 2 αυγά 60 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 180 ml φρέσκο γάλα χλιαρό 6 κουταλάκια του γλυκού Βιτάμ λιωμένο 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 1/2 κουταλάκι ..

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ OREO

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ OREO

Σπιτικά σοκολατάκια με βάση μπισκότα Oreo, για να κεράσετε τους καλεσμένους σας ή να τα φάτε… μόνοι σας! Υλικά (υλικά για 15 μερίδες) 2 πακέτα μπισκότα OREO 1 πακέτο τυρί PHILLADELFIA τρούφα ή τριμμένοι ξηροί καρποί ή λευκή σοκολάτα (κατά προτίμηση) Εκτέλεση Τρίβουμε τα μπισκότα στο MULTI και τα αδειάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ ..

ΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

ΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με πραλίνα φουντουκιού, με 3 μόνο υλικά!   Υλικά 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/4 κούπας πραλίνα φουντουκιού (όπως merenda, nutella, πραλίνα ΙΟΝ κτλ) 2 αυγά Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά να γίνουν ένας ομοιόμορφος χυλός. Τα ρίχνουμε σε ένα ..

ΕΥΚΟΛΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΤΙ ΦΟΥΡ

ΕΥΚΟΛΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΤΙ ΦΟΥΡ

Τα ωραιότερα και πιο εύκολα σπιτικά πτι φουρ … από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της! Υλικά 300 γρ. βιτάμ 150 γρ. άχνη ζάχαρη 2 αυγά 1 τεμ. βανίλια σκόνη 2 κουταλιές σούπας μέλι 500 γρ. αλεύρι μπλε Αλλατίνη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Μαρμελάδα βερίκοκο 250 γρ. κουβερτούρα *για την επικάλυψη φιλέ αμυγδάλου ..

COOKIES ΜΕ ΤΡΙΑ ΕΙΔΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

COOKIES ΜΕ ΤΡΙΑ ΕΙΔΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Γαλλική συνταγή, από τη Χριστίνα Σταυρίδου, για σοκολατένια cookies κόλαση! Ούτε στο έβδομο δεν σταματάς να τρως!!! Υλικά (για 45 cookies) 350 γρ. αλεύρι 125 γρ. καστανή ζάχαρη και 125 γρ. άσπρη ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο (όχι βιτάμ) 2 αυγά 300 γρ. δάκρυα σοκολάτας (μαύρη, άσπρη, γάλακτος) 1 κουτάλια γλυκού μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου πολλές ώρες ..

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΚΑΚΙΕΡΑ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΚΑΚΙΕΡΑ

 Εντυπωσιακό μπισκότο-σκακιέρα από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της Υλικά 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 200γρ ζάχαρη 200γρ βιταμ 2 βανίλιες 60γρ κακάο Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ μας χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Έπειτα προσθέτουμε τα αυγά μας και συνεχίζουμε το χτύπημα. Μετά ρίχνουμε τις ..

ΠΛΕΞΙΔΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

ΠΛΕΞΙΔΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

Νόστιμο, σιροπιαστό γλυκάκι κανέλας από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της Υλικά 450 γρ. αλεύρι 3 φακελάκια ξερή μαγιά 100ml + 150ml νερό χλιαρό 1 αυγό 50ml λάδι 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη γέμιση  βούτυρο 60 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κανέλα 2 κουταλάκια του γλυκού Για το ..

MUFFIN ΜΕ ΧΑΛΒΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)

MUFFIN ΜΕ ΧΑΛΒΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)

Γιατί η νηστεία θέλει πρωτοτυπία!! Από τη Μαρία Αλεξάνδρου και τα Αγαπητά Αρτοποιήματα Υλικά 250 γρ. αλεύρι φαρινάπ 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. χαλβάς τύπου μακεδονικός βανίλια 60 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 75 γρ. ηλιέλαιο (όχι ελαιόλαδο γιατί θα γίνουν πολύ βαριά στη γεύση) 125 ml χυμός πορτοκάλι 20 ml κονιάκ 1 κουταλάκι κοφτό σόδα ..