ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ

ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ

Απολαύστε το αγαπημένο σας γλυκό και κατά την περίοδο της νηστείας! Μαγειρεύει η Χάιδω Καραϊλή  Υλικά 1/2 κιλό κανταΐφι 250 γρ. μαργαρίνη για το σιρόπι 3 νεροπότηρα νερό 3 νεροπότηρα ζάχαρη για την κρέμα ένα κουτί κάστερ πάουντερ 5 1/2 φλ. νερό 1 1/2 φλ. ζάχαρη για τη σαντιγί 1 κουτί φυτική κρέμα 1 φλ. ζάχαρη ..

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

Ένας διαφορετικός νηστίσιμος και υγιεινός κορμός σοκολάτας, από τη Σταυρινή Στάυρου, διαιτολόγο-διατροφολόγο. Υλικά 7 κουταλιές ζάχαρη άχνη 7 κουταλιές κακάο 100 γρ. ταχίνι 1 πακέτο μπισκότα digestive 1 φυτική κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το ταχίνι και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Μετά σπάμε ..

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

Cookies με κομματάκια σοκολάτας και γέμιση nutella! Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ! Εύκολο στην παρασκευή τους, με απλή συνταγή για μπισκότα, που όμως οι σταγόνες σοκολάτας και η γέμιση απογειώνουν τη γεύση τους! Χρησιμοποιήστε ένα καλό βούτυρο για ακόμα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (ή ..

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

Πανεύκολο, νόστιμο και πολύ μαλακό κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. Πραγματικά φτιάχνετε μέσα σε 5′ χωρίς μίξερ και είναι ιδανική λύση για τους επισκέπτες της τελευταίας στιγμής! Επειδή το κέικ είναι πολύ μαλακό, μπορούμε να το κόψουμε στη μέση, να αλείψουμε κόκκινη μαρμελάδα την κάτω πλευρά και να το ξαναενώσουμε, ώστε να το σερβίρουμε ..

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Σας περίσσεψαν μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Κάντε τα τρουφάκια!! Εύκολο, γευστικό, εντυπωσιακό… Μπορείτε, επίσης, να τα βάλετε σε μια ωραία πιατέλα και να τα προσφέρεται ως δώρο! Μας γλυκαίνει η Χάιδω Καραϊλή Υλικά (για περίπου 20-25 τρουφάκια) 170 γρ κουβερτούρα γάλακτος 6-7 μελομακάρονα σπασμένα και τριμμένα με το χέρι 1/4 κούπας καρύδια ..

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

Ένα νόστιμο γλυκό που λιώνει στο στόμα! Ιδανικό και για επιδόρπιο αλλά και για να συνοδέψει τον καφέ σας! Πιο εύκολη σοκολατόπιτα δεν υπάρχει! Σε περίπτωση που δεν έχετε, ή δεν σας αρέσουν τα φουντούκια, μπορείτε να την κάνετε και με καρύδια ή αμύγδαλα.   Υλικά 5 αυγά 1 φλ. του τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 1 ..

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΜΕ ΡΟΔΙ, ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΜΕ ΡΟΔΙ, ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Δοκιμάστε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για βασιλόπιτα διαφορετική με ρόδι, βανίλια και ξύσμα λεμονιού. Ένα απίθανο και ζουμερό κέικ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και την οικογένειά σας και θα δώσει άλλη έννοια στον όρο βασιλόπιτα. Μην ξεχάσετε το φλουρί και ευτυχισμένο το νέο έτος! Υλικά 200 γρ. βούτυρο ανάλατο 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά ξύσμα ..

ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μελωμένα πορτοκάλια και βελούδινη γλύκα σοκολάτας, σε θεσπέσιο γευστικό συνδυασμό! Εύκολο, απλό και πολύ οικονομικό… Φυλάξτε τα φρέσκα σοκολατάκια σε δοχείο που κλείνει καλά και θα έχετε πάντα μια γλυκιά επιλογή χωρίς πολλές θερμίδες! Υλικά (για  22 περίπου ροδέλες) 4 μέτρια χοντρόφλουδα πορτοκάλια ακέρωτα και χωρίς κουκούτσια 3 κούπες ζάχαρη 1 ½ κούπας νερό λίγο χυμό λεμονιού ..

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ

Ένα διαφορετικό, νόστιμο και πρωτότυπο σοκολατάκι με γεύση μανταρινιού! Αξίζει να τα δοκιμάσετε! Ιδανικό και για περιόδους νηστείας. Μας γλυκαίνει η Χάιδω Καραϊλή Υλικά φλούδες από 13 μανταρινια 2 φλιτζάνια του τσαγιού καρύδια ψιλοτριμμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 3 πλάκες σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο τριμμένο καρύδι για διακόσμηση χαρτάκια Εκτέλεση ..

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

Οι γιορτές σχεδόν έφτασαν και εμείς ψάχνουμε καινούργιες και πρωτότυπες ιδέες για εσάς! Όταν τα Χριστούγεννα αποτελούν πηγή έμπνευσης για τις μαμάδες..δείτε τι δημιουργούν με πολύ αγάπη για τα παιδάκια τους! Τι θα λέγατε να πάρετε μια ιδέα από τα παρακάτω και να τα δημιουργήσετε παρέα;           

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΑΧΛΑΔΟΜΗΛΟΠΙΤΑ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΑΧΛΑΔΟΜΗΛΟΠΙΤΑ

Μία εύκολη, νηστίσιμη και πεντανόστιμη τριφτή αχλαδομηλόπιτα! Πραγματικά… πεντανόστιμη που δεν θα μείνει ψίχουλο! Μπορείτε να την κάνετε και μόνο με μήλα ή μόνο αχλάδια, αλλά σε συνδυασμό η γεύση είναι πολύ καλύτερη!! Υλικά Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη λευκή 1 μαργαρίνη (αυτή στην τετράγωνη συσκευασία) ..

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

Η αγαπημένη καρυδόπιτα όταν συναντήσει τη σοκολάτα … απογειώνεται!! Μάς κερνάει ο Γιώργος Ταραμίγκος… Υλικά 3 αυγά 100 γρ καστανή ζάχαρη 140 γρ αλεύρι 60 γρ αμύγδαλο σε σκόνη 125 γρ βούτυρο λιωμένο (από αγελαδινό γάλα) 150 ml γάλα 200 γρ καρύδια τριμμένα 100 γρ κουβερτούρα 55%,λιωμένη σε μπεν μαρί 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ ..