ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ

ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ

Εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, εκ των οποίων τα τρία τέταρτα είναι γυναίκες. Οι αιτίες είναι συνήθως οι κοινές αλλαγές καθημερινής ζωής (ταξίδια, η προσωρινή ακινησία, τεράστια ποσότητα τροφής), λαμβάνοντας κάποια φάρμακα (για παράδειγμα, ηρεμιστικά ή φάρμακα κατά οξύ) ή ασθένειες όπως ο διαβήτης, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, της πολλαπλής σκλήρυνσης, κ.λπ. Είναι επίσης κοινό ..

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

ΤΑΧΙΝΟ – ΣΟΚΟΛΑΤΟ – ΚΟΡΜΟΣ

Ένας διαφορετικός νηστίσιμος και υγιεινός κορμός σοκολάτας, από τη Σταυρινή Στάυρου, διαιτολόγο-διατροφολόγο. Υλικά 7 κουταλιές ζάχαρη άχνη 7 κουταλιές κακάο 100 γρ. ταχίνι 1 πακέτο μπισκότα digestive 1 φυτική κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το ταχίνι και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Μετά σπάμε ..

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

ΓΕΜΙΣΤΑ COOKIES ΜΕ NUTELLA – ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

Cookies με κομματάκια σοκολάτας και γέμιση nutella! Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ! Εύκολο στην παρασκευή τους, με απλή συνταγή για μπισκότα, που όμως οι σταγόνες σοκολάτας και η γέμιση απογειώνουν τη γεύση τους! Χρησιμοποιήστε ένα καλό βούτυρο για ακόμα πιο γευστικό αποτέλεσμα. Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (ή ..

ΔΙΑΙΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΑΙΜΑΤΟΣ: ΕΝΑΣ ΜΥΘΟΣ ΚΑΤΑΡΡΙΠΤΕΤΑΙ

ΔΙΑΙΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΑΙΜΑΤΟΣ: ΕΝΑΣ ΜΥΘΟΣ ΚΑΤΑΡΡΙΠΤΕΤΑΙ

Κατά καιρούς, διάφορες ανατρεπτικές θεωρίες γύρω από τη διατροφή έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου. Μια από αυτές είναι και η θεωρία του Peter D’ Adamo (Ντ’ Άνταμο), ότι μια τροφή μπορεί να παχαίνει ή να αδυνατίσει ανάλογα με την ομάδα αίματος («Τρώτε σωστά σύμφωνα με τον τύπο του αίματός σας»). Πόσο ρεαλιστική είναι αυτή ..

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ

Εύκολες αλμυρές τηγανίτες για το Κυριακάτικο πρωινό… Και επειδή έχει και πολλά αυγά, είναι ιδανικό για τα παιδάκια που δεν θέλουν να φάνε αυγά! Υλικά 6 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι τυρί φέτα κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας (προαιρετικά) λίγο αλάτι 1 μεγάλη κουταλιά μπέικιν πάουντερ αλεύρι όσο πάρει Εκτέλεση Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά. ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΒΡΩΜΗΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΒΡΩΜΗΣ

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως μαγγάνιο, σελήνιο, φώσφορο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο και αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Ε, καροτενοειδή και πολυφαινόλες. Τα τελευταία χρόνια, έχει αποκτήσει αυξημένη «δημοσιότητα», καθώς πλήθος ερευνητικών μελετών υποστηρίζει την ευεργετική της δράση στην υγεία και ..

ΣΠΑΝΑΚΙ AU GRATIN

ΣΠΑΝΑΚΙ AU GRATIN

Εάν σας αρέσει το σπανάκι, αλλά έχετε βαρεθεί να το τρώτε μόνο ως σπανακόρυζο, σας προτείνουμε μια γευστική εναλλακτική πρόταση, ιδανική ακόμα και για μπουφέ. Απολαυστικός συνδυασμός τυριών με σπανάκι! Υλικά 1 κιλό σπανάκι φρέσκο (ή κατεψυγμένο πολύ πολύ καλά στραγγισμένο) 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 πακέτο φέτες του τοστ (μικρό) 250 γρ. τυρί regato ..

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΤΥΡΙ (ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ)

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΤΥΡΙ (ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ)

Ποιος δεν λατρεύει τη μπουγάτσα; Ποιος δεν νοσταλγεί τα Κυριακάτικα πρωινά με μπουγάτσα και γάλα κακάο; Είτε γλυκιά, είτε αλμυρή… η μπουγάτσα αρέσει σε όλους! Η Όλγα Πολυδώρου, μέσα από Το Όμορφο Κουζινάκι της, μάς δείχνει τον τρόπο να κάνουμε σπιτική μπουγάτσα με τυρί, τύπου Θεσσαλονίκης. Υλικά για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες ..

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

Το κέικ αρέσει σε όλους και είναι ένα αγαπημένο γλυκό που ναι μεν θεωρείτε εύκολο, έχει όμως τα μικρά του μυστικά για να φουσκώσει και να γίνει πετυχημένο. Το φούσκωμα ενός κέικ εξαρτάται από το είδος του κέικ που θέλουμε να φτιάξουμε. Υπάρχουν 2 βασικές διαφορετικές κατηγορίες: τα κέικ βουτύρου που φουσκώνουν λόγω του μπέικιν ..

ΚΑΤΑΚΡΑΤΗΣΗ ΥΓΡΩΝ: ΠΩΣ ΘΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΚΑΤΑΚΡΑΤΗΣΗ ΥΓΡΩΝ: ΠΩΣ ΘΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δεν είναι σπάνιο φαινόμενο, ενώ τηρούμε σωστή διατροφή, δεν καταναλώνουμε παραπάνω ποσότητες τροφίμων και δεν έχουμε αλλάξει γενικότερα κάτι στον τρόπο ζωής μας, ο δείκτης της ζυγαριάς να δείχνει λίγα κιλά παραπάνω (συνήθως 2-4 το πολύ). Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται στις γυναίκες και τις περισσότερες φορές πρόκειται για μια παροδική κατάσταση: την κατακράτηση υγρών. H διαιτολόγος ..

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

Πανεύκολο, νόστιμο και πολύ μαλακό κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. Πραγματικά φτιάχνετε μέσα σε 5′ χωρίς μίξερ και είναι ιδανική λύση για τους επισκέπτες της τελευταίας στιγμής! Επειδή το κέικ είναι πολύ μαλακό, μπορούμε να το κόψουμε στη μέση, να αλείψουμε κόκκινη μαρμελάδα την κάτω πλευρά και να το ξαναενώσουμε, ώστε να το σερβίρουμε ..

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ Ω3 & Ω6!

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ Ω3 & Ω6!

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω-3 και Ω-6 θεωρούνται απαραίτητα, διότι ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τα συνθέσει και για αυτό το λόγο κρίνεται απαραίτητη η πρόσληψη τους από τις τροφές. Εξαιρετικά χρήσιμα για την ανάπτυξη, ακόμα και την κατασκευή των κυττάρων, βοηθούν γενικότερα στη διατήρηση της καλής υγείας και την πρόληψη πολλών χρόνιων νοσημάτων. ..