ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι μια σχετικά συχνή, αλλά βραχεία, έκθεση στον ήλιο σε συνδυασμό με συστηματική κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων, μπορεί να μας βοηθήσει να πετύχουμε το πολυπόθητο, όμορφο μαύρισμα με τον πιο υγιεινό τρόπο, σε λιγότερο από ένα μήνα! Πώς; Προσθέτοντας στο καθημερινό μας μενού πληθώρα φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Το γλυκό κεράσι είναι από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού. Για αυτό τώρα που το κεράσι είναι στην εποχή του ευκαιρία να φτιάξουμε ώστε να το απολαμβάνουμε παρέα με μια μπάλα παγωτό όλο το καλοκαίρι ή ακόμα και μόνο του! Υλικά 1 κιλό κεράσια σφιχτά και τραγανά, χωρίς χτυπήματα 1 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες 1/2 κουτ. ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ξεχάστε τη σωματική σας διάπλαση, το μεταβολικό ρυθμό ή τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό που καθορίζει τη συγκέντρωση του λίπους στον οργανισμό σας δεν είναι άλλο από… την προσωπικότητά σας. Σύμφωνα με μια έρευνα ελβετών επιστημόνων, οι εξωστρεφείς, οι νευρωτικοί και οι ανοργάνωτοι είναι πιο πιθανό να καταλήγουν στην υπερφαγία. Ακόμη, όπως αναφέρουν οι ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Από τα πιο εύκολα και αγαπημένα λικέρ, τα λικέρ με εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλι ή λεμόνι, γίνεται εύκολα και πίνεται ευχάριστα. Μπορείτε να το σερβίρετε είτε σαν λικέρ, είτε σαν χωνευτικό μετά από ένα γεύμα, είτε με πάγο σαν απεριτίφ! Υλικά φλούδες από περίπου 10 πορτοκάλια 750 γρ. βότκα (ή όποιο άλλο λευκό αλκοόλ θέλετε) 4 κούπες ζάχαρη ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Αυτοί που αγαπούν τα γλυκά, αλλά ψάχνουν συνεχώς τρόπους να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη, έχουν ήδη ανακαλύψει και προσθέσει στη διατροφή τους το σιρόπι αγαύης. Το σιρόπι αγαύης, ένα από τα πιο υγιεινά φυσικά γλυκαντικά τον τελευταίο καιρό, έχει αρχίσει να γίνεται ιδιαιτέρως διάσημο λόγω της πλούσιας γεύσης του και κυρίως του χαμηλού γλυκαιμικού του δείκτη. ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Οι πιο νόστιμοι μπαμπάδες … από την Όλγα Πολυδώρου, και Το Όμορφο Κουζινάκι της! Υλικά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 70 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά + 1 κρόκο αυγού 40 γρ. ζάχαρη μισό κουταλάκι αλάτι Υλικά για σιρόπι Μισό λίτρο νερό 300 γρ. ζάχαρη 1 φλούδα από ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Και κάτι γρήγορο για τον απογευματινό καφέ! Τέλειες μπαλίτσες καρύδας σαν αγοραστές! Από την Όλγα Πολυδώρου, και Το Όμορφο Κουζινάκι της! Υλικά 125 γρ. ινδοκάρυδο 130 γρ. άσπρη ζάχαρη (όχι άχνη ζάχαρη) 2 αυγά 40 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Tα κάνουμε μπαλίτσες και τα βάζουμε στο ταψί, αφού έχουμε ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα οφέλη του νερού στον οργανισμό μας είναι πολλά και γνωστά. Άλλωστε το σώμα μας αποτελείται από 75% νερό. Το νερό βοηθά στη μεταφορά, τη διάλυση και την απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε. Συμβάλλει στην απέκκριση των κοπράνων και παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία των ιστών, των κυττάρων και του αίματος στο σώμα μας. ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σε όλους μας αρέσει να τρώμε φρέσκο ψωμί κάθε μέρα… όμως τι γίνεται με το ψωμί των προηγούμενων ημερών; Το πετάμε; Όχι βέβαια… μπορούμε να το αξιοποιήσουμε σε πολλές άλλες γευστικές και χρήσιμες παρασκευές! Σουφλέ ψωμιού Ιδέα #1: Αυγόφετες! Κλασσικές αγαπημένες αυγόφετες. Χτυπάτε αυγά και λίγο γάλα, βουτάτε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μείγμα ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μια αφράτη ζύμη που θα σας ενθουσιάσει! Ιδανική για πίτσα και πεϊνιρλί. Σε περίπτωση που δεν έχετε ή δεν σας αρέσει η sprite, μπορείτε να βάλετε σόδα (το αναψυκτικό) και να προσθέσετε 2 κουταλάκια ζάχαρη. Τα υλικά φτάνουν για 2 πίτσες στη λαμαρίνα του φούρνου. Εάν θέλετε μικρότερη ποσότητα, αφαιρείτε αναλογικά. Αν και δεν υπάρχει λόγος, ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα από τα αγαπημένα μου μεζεδάκια… Σε μια έμπνευση της στιγμής, αντί να πλάσω κεφτέδες το μείγμα, το τροποποίησα λιγάκι και το έριξα σε ένα ταψάκι σαν μπατζίνα… Υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα για όσους αγαπούν το κολοκύθι και ένας υπέροχος μεζές για τη μπύρα σας. Υλικά 4 κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σας έχουν περισσέψει μακαρόνια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα πετάξετε! Υπάρχουν τόσοι τρόποι να αξιοποιήσετε τη μακαρονάδα που περίσσεψε και να την μετατρέψετε σε υπέροχα γευστικά πιάτα! Η φωτογραφία (ομελέτα μακαρόνια) είναι από την Αγγελική Αλεξανδροπούλου Ιδεα #1 Μακαρόνια φούρνου Είτε είναι κοφτά μακαρόνια (πχ. πένες) είτε ..
