ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα ατομικό σπιτικό γλυκάκι σε χρόνο μηδέν για να αντιμετωπίσουμε τις ξαφνικές υπογλυκαιμίες! Δοκιμάστε το… Υλικά ¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ φλιτζανιού + 1 κουταλιά της σούπας ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα αγαπημένα μας γεμιστά… λίγο διαφορετικά και πολύ γευστικά! Μπορείτε να κάνετε αυτά τα γευστικά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γεμιστά, μιας και έχουν μέσα πολλά λαχανικά, και με ρύζι… και είμαι σίγουρη ότι κανένας δεν θα παραπονεθεί που δεν υπάρχει κιμάς!! Υλικά 10 πιπεριές για γέμισμα 3 ώριμες ντομάτες 2 μέτριες μελιτζάνες 2 μέτρια ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το λίπος στην κοιλιά δεν είναι μόνο το πιο επιβλαβές λίπος στο σώμα μας, το οποίο και συνδέεται με πολλές ασθένειες, είναι ταυτόχρονα και αντιαισθητικό και εκείνο, που τόσο οι άντρες, όσο και γυναίκες πασχίζουν να εξαφανίσουν. Το υπερβολικό λίπος γύρω από το στομάχι μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη της καρδιακής νόσου, της υπέρτασης, σε μεταβολικές ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ελάτε να μάθουμε τις θεραπευτικές ιδιότητες κάθε βοτάνου μέσα από έναν εύχρηστο αλφαβητικό κατάλογο των βοτάνων της ελληνικής φύσης! Α Αγγελική – για τόνωση, φλέγμα, σπασμούς, φουσκώματα, τυμπανισμό, ρευματισμούς, αρθρίτιδα Αγριμόνιο – για πονόλαιμο, λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, ουλίτιδα, άφθες, πληγές, μυκητιάσεις, τραύματα, ημικρανίες, διάρροια Αλόη – για διαβήτη, τραύματα, αντισηψία, έκζεμα, έγκαυμα, τόνωση Αμαμελίδα – ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Έχετε πολλά κουφέτα που δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Απλά αξιοποιήστε τα κάνοντας γλυκά! Tip #1 Βάλτε τα κουφέτα στο μπλέντερ και χρησιμοποιήστε τα κομματάκια βάζοντας τα στη ζύμη του κέικ ή στο μωσαϊκό σας αντί για καρύδια ή ακόμα μπορείτε να τα προσθέσετε μέσα σε τούρτα ή να τα βάλετε επάνω στο παγωτό ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα γευστικό καλοκαιρινό (και όχι μόνο) πιάτο! Για ευκολία ετοιμάστε το με κατεψυγμένα θαλασσινά και θα έχετε εύκολα και γρήγορα ένα νόστιμο ριζότο! Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε κι ένα ωραίο μυδοπίλαφο! Υλικά 400-500 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα θαλασσινά (καλαμάρια, μύδια, γαρίδες, σουρίμι κτλ.) 350 γρ. ρύζι ελαιόλαδο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (4-5 φρέσκα ή 1 ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το σταφύλι, από τα αγαπημένα φρούτα του Σεπτεμβρίου, αποκαλείται ‘ευτυχές δημιούργημα της φύσης’ και είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος όχι μόνο για την υγεία μας αλλά και την ομορφιά μας. H διαιτολόγος – διατροφολόγος κα Αναστασία Ζαμπούνογλου μάς παρουσιάζει το σταφύλι και μάς εξηγεί τις ευεργετικές του ιδιότητες και τη θρεπτική του αξία. Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού. Το ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα γλυκό μαμαδίστικο, αγαπημένο, σοκολατένιο και δροσερό! Η μαμά μου συνήθιζε να το λέει “τρελότουρτα” και κάθε φορά που ρώταγε τι γλυκό θέλετε να φτιάξω πεταγόμουν και φώναζα… “τρελότουρτα!!!”. Ιδανικό για να τελειώσει ένα γεύμα γιατί, παρά τη σοκολάτα, δεν είναι καθόλου βαρύ. Υλικά 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ 1 γάλα εβαπορέ 1 κουτί ..
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Ο τυμπανισμός είναι ένα ευρύτερο αίσθημα δυσφορίας, το οποίο χαρακτηρίζεται από αυξημένη παρουσία αερίων στον πεπτικό σωλήνα. Η εμφάνιση των παραπάνω συμπτωμάτων μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους, μεταξύ των οποίων οι διατροφικές συνήθειες και ορισμένες λειτουργικές διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος. Συμβουλές για να ανακουφιστείτε από τον τυμπανισμό, περιορίζοντας την παραγωγή αερίων Αποφύγετε ή περιορίστε την ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Όσο καλές μαγείρισσες κι αν είμαστε, σίγουρα δεν μπορεί να ξέρουμε πώς μαγειρεύεται σωστά κάθε κομμάτι κρέατος από το μοσχαράκι, το χοιρινό, το αρνί και το κατσίκι. Μπορούμε να ρωτάμε κάθε φορά τον κρεοπώλη μας, αλλά επειδή αυτό δεν είναι πάντα εύκολο, συγκεντρώσαμε όλες τις πληροφορίες σε ένα άρθρο ώστε να ξέρουμε κάθε φορά με τι ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ιδανικό και νόστιμο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι μας! Υλικά (για το πάστωμα) γαύρος χονδρό αλάτι φύλλα δάφνης (για το σερβίρισμα) ξύδι ηλιέλαιο ρίγανη δάφνη Εκτέλεση Πάστωμα: Πλένουμε το γαύρο, κι αν θέλουμε αφαιρούμε το κεφάλι και τα εντόσθια (όχι τη ραχοκοκκαλιά). Βάζουμε σε ένα τάπερ στρώσεις από χοντρό αλάτι και γαύρο εναλλάξ. ..
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Οι σάλτσες, οι μαρινάδες και τα καρυκεύματα ενισχύουν τη γεύση των ψητών και αποτελούν ιδανική λύση για να αποκτήσουν τα φαγητά μας ξεχωριστή νοστιμιά. Πότε όμως τα χρησιμοποιούμε, πώς και γιατί; Σάλτσες Το καλύτερο κομμάτι σε ένα μπάρμπεκιου είναι η σάλτσα! Είναι αυτή που ενισχύει τη γεύση του ψητού. Κάποιες σος απλώνονται στο τέλος του ..
