ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Είναι πολύ απλό αλλά πραγματικά πολύ νόστιμο γλυκό, ιδανικό για τώρα το χειμώνα! Συνοδεύει τέλεια τον καφέ, αλλά και το κλείσιμο ενός γεύματος!

psita-mila

Υλικά
5 μεγάλα μήλα κόκκινα
4 κουταλιές μέλι
1 ποτήρι νερό
3 ξυλάκια κανέλας

Εκτέλεση
Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε στη μέση. Βγάζουμε τα κουκούτσια έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια γούβα στη μέση και τα βάζουμε σε ένα πυρεξάκι με τη φλούδα προς τα πάνω.
Ρίχνουμε το νερό και το μέλι.
Τοποθετούμε τα ξυλάκια κανέλας και τα ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν, περίπου μισή ώρα.
Τα σερβίρουμε με παγωτό, σαντιγί ή γιαούρτι και σπασμένα καρύδια.

Extra tip
Μια ωραία παραλλαγή, που δίνει έξτρα γεύση, είναι αντί για νερό να βάλουμε χυμό από πορτοκάλι.

Καλή επιτυχία!