ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΟ … ΒΗΜΑ – ΒΗΜΑ

Το εντυπωσιακό και αγαπημένο πλέον μερεντόψωμο, βήμα – βήμα από την Όλγα Πολυδώρου και το Όμορφο Κουζινάκι της. Θα τo λατρέψουν τα παιδιά… μικρά και μεγάλα! Υλικά 550 γρ αλεύρι Αλλατίνη 2 αυγά 60 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 180 ml φρέσκο γάλα χλιαρό 6 κουταλάκια του γλυκού Βιτάμ λιωμένο 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 1/2 κουταλάκι ..

ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

Η Όλγα Πολυδώρου μοιράζεται μαζί μας την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς της για τα πασχαλινά τσουρέκια… Υλικά 4 κούπες γάλα φρέσκο 1 κούπα νερό χλιαρό 5 κούπες ζάχαρη 12 αυγά 1 βιτάμ πλάκα 1 κούπα σπορέλαιο 6 φακελάκια ξερή μαγιά 1 κιλό κίτρινο αλεύρι Robin Ηοοd 2 κιλά αλεύρι για τσουρέκια 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 βανίλιες ..

ΑΤΟΜΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ

ΑΤΟΜΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ

Ποιο παιδί, μικρό ή μεγάλο, θα αντισταθεί σε αφράτα, γευστικά τσουρεκάκια με μερέντα; Τη συνταγή μάς δίνει η Μαρία Αλεξάνδρου από τα Αγαπητά Αρτοποιήματα. Υλικά 200ml γάλα χλιαρό 4 φακελάκια μαγιά ξερή 300 γρ. γιαούρτι αγελάδας 3 τμχ αυγά (1 κρόκο κρατάμε για να τα αλείψουμε) 1/2 κουταλάκι άλάτι 200 γρ. ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας λάδι ..