ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Σας έχει περισσέψει κοτόπουλο και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Αξιοποιήστε το φτιάχνοντας ένα γευστικό και εύκολο αλμυρό κέικ, χωρίς μίξερ! Ιδανικό για μπουφέ και για παιδικά πάρτι. Υλικά 1 κούπα κοτόπουλο βρασμένο ψιλοκομμένο 4 αυγά 1 κούπα γάλα 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1,5 κούπα γραβιέρα τριμμένη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ..

ΚΕΪΚ ΜΕΡΕΝΤΑΣ ΣΕ 5′

ΚΕΪΚ ΜΕΡΕΝΤΑΣ ΣΕ 5′

Ένα ατομικό σπιτικό γλυκάκι σε χρόνο μηδέν για να αντιμετωπίσουμε τις ξαφνικές υπογλυκαιμίες! Δοκιμάστε το… Υλικά ¼ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ φλιτζανιού + 1 κουταλιά της σούπας ..

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΟ ΚΕΪΚ

Το κέικ αρέσει σε όλους και είναι ένα αγαπημένο γλυκό που ναι μεν θεωρείτε εύκολο, έχει όμως τα μικρά του μυστικά για να φουσκώσει και να γίνει πετυχημένο. Το φούσκωμα ενός κέικ εξαρτάται από το είδος του κέικ που θέλουμε να φτιάξουμε. Υπάρχουν 2 βασικές διαφορετικές κατηγορίες: τα κέικ βουτύρου που φουσκώνουν λόγω του μπέικιν ..

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

ΚΕΪΚ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ

Πανεύκολο, νόστιμο και πολύ μαλακό κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ σας. Πραγματικά φτιάχνετε μέσα σε 5′ χωρίς μίξερ και είναι ιδανική λύση για τους επισκέπτες της τελευταίας στιγμής! Επειδή το κέικ είναι πολύ μαλακό, μπορούμε να το κόψουμε στη μέση, να αλείψουμε κόκκινη μαρμελάδα την κάτω πλευρά και να το ξαναενώσουμε, ώστε να το σερβίρουμε ..

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΜΕ ΡΟΔΙ, ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΜΕ ΡΟΔΙ, ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Δοκιμάστε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για βασιλόπιτα διαφορετική με ρόδι, βανίλια και ξύσμα λεμονιού. Ένα απίθανο και ζουμερό κέικ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και την οικογένειά σας και θα δώσει άλλη έννοια στον όρο βασιλόπιτα. Μην ξεχάσετε το φλουρί και ευτυχισμένο το νέο έτος! Υλικά 200 γρ. βούτυρο ανάλατο 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά ξύσμα ..

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ CUPCAKES!

Οι γιορτές σχεδόν έφτασαν και εμείς ψάχνουμε καινούργιες και πρωτότυπες ιδέες για εσάς! Όταν τα Χριστούγεννα αποτελούν πηγή έμπνευσης για τις μαμάδες..δείτε τι δημιουργούν με πολύ αγάπη για τα παιδάκια τους! Τι θα λέγατε να πάρετε μια ιδέα από τα παρακάτω και να τα δημιουργήσετε παρέα;           

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ

Η αγαπημένη καρυδόπιτα όταν συναντήσει τη σοκολάτα … απογειώνεται!! Μάς κερνάει ο Γιώργος Ταραμίγκος… Υλικά 3 αυγά 100 γρ καστανή ζάχαρη 140 γρ αλεύρι 60 γρ αμύγδαλο σε σκόνη 125 γρ βούτυρο λιωμένο (από αγελαδινό γάλα) 150 ml γάλα 200 γρ καρύδια τριμμένα 100 γρ κουβερτούρα 55%,λιωμένη σε μπεν μαρί 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ ..

ΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

ΚΕΪΚ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με πραλίνα φουντουκιού, με 3 μόνο υλικά!   Υλικά 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/4 κούπας πραλίνα φουντουκιού (όπως merenda, nutella, πραλίνα ΙΟΝ κτλ) 2 αυγά Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά να γίνουν ένας ομοιόμορφος χυλός. Τα ρίχνουμε σε ένα ..

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ

Ένα εύκολο αλμυρό κέικ, κατάλληλο για μπουφέ αλλά και παιδικό κολατσιό! Εκτός από τα υλικά που αναφέρονται, μπορείτε να προσθέσετε και οτιδήποτε άλλο της αρεσκείας σας, όπως πιπεριές κόκκινες και πράσινες, ελιές, κτλ. Υλικά (για 2 μακρόστενες φόρμες) 250 γρ. βούτυρο αγελάδας (πολύ μαλακωμένο) 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5 αυγά μεγάλα 300 γρ. τυρί κίτρινο ..

ΚΕΙΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΚΕΙΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Επιστροφή στα θρανία σε λίγο για τους μικρούς μαθητές! Και γι’ αυτό η Όλγα Πολυδώρου από “Το Όμορφο Κουζινάκι” της μάς προτείνει ένα πολύ ωραίο κέικ γεμιστό με κρέμα, που μπορεί άνετα να καταναλωθεί στο σχολείο ή στην εκδρομή!!! Υλικά για το κέικ  2 αυγά 200 ml γάλα 100ml ελαιόλαδο100 γρ. ζάχαρη  200 γρ. αλεύρι 1 ..

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

Εντυπωσιάστε με ένα πρωτότυπο κέικ “καμηλοπάρδαλης”! Και όλοι θα σας ζηλεύουν!! Και μη φανταστείτε ότι είναι δύσκολο… Η Όλγα Πολυδώρου μάς δείχνει τα μυστικά της… Υλικά 5 αυγα 1 ½ μισή κούπα τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 ½ μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο ..

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Πρωτότυπο, πανεύκολο και γευστικότατο κέικ με κρέμα για να συνοδεύσετε τον καφέ σας! Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Βανίλια σκόνη Υλικά για τη βάση Αλεύρι 300 γρμ. Ζάχαρη 200 γρμ. Αυγά 4 τμχ. σε θερμοκρασία δωματίου Ηλιέλαιο 130 ml ..