ΑΥΓΑ ΜΕ ΒΛΙΤΑ

ΑΥΓΑ ΜΕ ΒΛΙΤΑ

Εάν βρείτε φρέσκα βλίτα συνοδέψτε τα με αυγά μάτια και φρέσκια ντομάτα και απολαύστε ένα γευστικότατο πιάτο! Υλικά 800 γρ. βλίτα (μετά το καθάρισμα θα μείνουν περίπου 600 γρ.) 2-3 μέτριες ώριμες ντομάτες ξεσποριαμένες και τριμμένες 80ml ελαιόλαδο 4 αυγά 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ζεματίζουμε τα βλίτα σε άφθονο αλατισμένο νερό ..

ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ… ΓΙΑ ΦΑΓΩΜΑ

ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ… ΓΙΑ ΦΑΓΩΜΑ

Έχετε τραπέζι ή κάνετε μπουφέ και θέλετε να εντυπωσιάσετε; Διακοσμήστε τα πιάτα σας με λουλούδια … που τρώγονται!! Όχι, δεν είναι ανάγκη να ψάξετε σε delicatessen… φτιάξτε τα μόνοι σας εύκολα και φθηνά! Τι θα χρειαστείτε; Αλλαντικά και πιπεριές. Μόνο! Πάρτε πράσινες πιπεριές μακρόστενες με κοτσάνι, αφήστε περίπου 6-7 εκατοστά από το κοτσάνι και κόψτε την. ..