ΑΥΓΑ ΜΕ ΒΛΙΤΑ

ΑΥΓΑ ΜΕ ΒΛΙΤΑ

Εάν βρείτε φρέσκα βλίτα συνοδέψτε τα με αυγά μάτια και φρέσκια ντομάτα και απολαύστε ένα γευστικότατο πιάτο! Υλικά 800 γρ. βλίτα (μετά το καθάρισμα θα μείνουν περίπου 600 γρ.) 2-3 μέτριες ώριμες ντομάτες ξεσποριαμένες και τριμμένες 80ml ελαιόλαδο 4 αυγά 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ζεματίζουμε τα βλίτα σε άφθονο αλατισμένο νερό ..

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΟ ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ!

ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΟ ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ!

Σε όλους μας αρέσει να τρώμε φρέσκο ψωμί κάθε μέρα… όμως τι γίνεται με το ψωμί των προηγούμενων ημερών; Το πετάμε; Όχι βέβαια… μπορούμε να το αξιοποιήσουμε σε πολλές άλλες γευστικές και χρήσιμες παρασκευές! Σουφλέ ψωμιού Ιδέα #1: Αυγόφετες! Κλασσικές αγαπημένες αυγόφετες. Χτυπάτε αυγά και λίγο γάλα, βουτάτε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μείγμα ..

ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΩ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΟΥ ΤΟ ΠΑΣΧΑ

ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΩ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΟΥ ΤΟ ΠΑΣΧΑ

Το Πασχαλινό τραπέζι συνήθως αποτελείται από πολλά φαγητά και εδέσματα πλούσια σε θερμίδες και λιπαρά (αρνί, κατσίκι, κοκορέτσι, αυγά, μαγειρίτσα). Μπορούμε παρόλα αυτά να προσέξουμε τη διατροφή μας και τις ημέρες του Πάσχα ώστε να μην έχουμε το άγχος ότι θα πάρουμε βάρος. Ιδιαίτερη προσοχή είναι καλό να δώσουν όσοι έχουν κάνει νηστεία όλη τη ..

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

ΚΕΙΚ ΚΑΜΗΛΟΠΑΡΔΑΛΗ

Εντυπωσιάστε με ένα πρωτότυπο κέικ “καμηλοπάρδαλης”! Και όλοι θα σας ζηλεύουν!! Και μη φανταστείτε ότι είναι δύσκολο… Η Όλγα Πολυδώρου μάς δείχνει τα μυστικά της… Υλικά 5 αυγα 1 ½ μισή κούπα τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 ½ μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο ..

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Πρωτότυπο, πανεύκολο και γευστικότατο κέικ με κρέμα για να συνοδεύσετε τον καφέ σας! Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Βανίλια σκόνη Υλικά για τη βάση Αλεύρι 300 γρμ. Ζάχαρη 200 γρμ. Αυγά 4 τμχ. σε θερμοκρασία δωματίου Ηλιέλαιο 130 ml ..